“毒”黃瓜恐慌蔓延，到目前已有14人死亡，另有近千人感染。醫院副院長、感染科主任、博士研究生導師俞云松教授解讀相關問題。

　　一、此次疫情的罪魁禍首為腸出血性大腸桿菌的一個變種——現在被稱作“Husec 41”， 是目前已知的42種腸出血性大腸桿菌中的一種。實際上與我們先前知道的大腸桿菌O157：H7有點類似，O157：H7也會引起腸出血性腹瀉，一部分病人也會發展成溶血性尿毒綜合征，致死率很高。其臨床癥狀主要表現為，一開始是水樣腹瀉，很快轉為鮮血樣大便，繼而引發溶血性尿毒綜合征，導致腎功能衰竭和死亡。

　　二、細菌的來源可能是家禽和家畜的糞便。也可以是病人和無癥狀攜帶者的糞便。細菌可通過被污染的水傳播。至于為什么抗生素對這種細菌沒有作用，其一是：該細菌有較強的抗藥性;其二是：不是這種細菌直接致病，而是通過細菌產生的毒素致病，類似于以前的霍亂。服用抗生素只是縮短了病程，而對細菌產生的毒素，抗生素沒有作用。目前還沒有**的治療方法，大部分病人能自限。血漿置換(俗稱：洗血療法)有一定效果。

　　三、預防要點：首先要把好“病從口入”關。這種大腸桿菌可通過食物、水和接觸等渠道傳播。一個身體健康的人，只要注意個人衛生，飯前便后洗手，平時勤洗手，一般不會被感染，不必恐慌。其次，在生吃黃瓜、西紅柿、萵苣和其他蔬菜及水果時，只要洗干凈，是沒有問題的。第三，隔夜的飯菜較好不吃，或煮過再吃。第四，如果發生了腹瀉，要及時去醫院腸道門診就醫，即便不是這類細菌的感染，是其他腸道傳染病時，也可以及時隔離和治療。